Die AG-Leiterin, Frau Klatt, war heute mit Melanie Petschick und Tobias Halbich, einem Teil des Teams für den diesjährigen Kochwettbewerb, im Schlossrestaurant Lübbenau. Im dortigen 4 Sterne Restaurant zeigte die Ausbilderin der Restaurantfachleute, wie ein perfekter Tisch auszusehen hat. Mit dem richtigen Falten, in Fachsprache „Brechen“ der Servietten begann es. Danach wurde der Tisch für […]
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